Peluang Usaha Ayam Goreng Fried Chiken dan Analisa Usahanya
Apakah Anda juga salah satu pecinta olahan makanan daging ayam ? olahan makanan yang berasal dari daging ayam memang banyak diminati oleh masyarakat. Seperti yang kita ketahui bahwa olahan makanan yang menggunakan daging ayam sangat banyak jenisnya mulai dari ayam goreng, ayam bakar, ayam kecap dan masih banyak olahan makanan dari daging ayam. Memang olahan makanan dati daging ayam kelezatannya sudah tidak perlu diragukan lagi. Banyak warung-warung hingga kelas restoran yang menjual aneka olahan makanan dari daging ayam dengan cita rasa yang lezat pastinya. Olahan makanan dari daging ayam yang akan menjadi pembahasan kita pada kesempatan kali ini adalah ayam goreng atau lebih sering disebut dengan sebutan fried chiken. Siapa yang tidak suka dengan olahan makanan ayam goreng ini. Ayam goreng memiliki cita rasa yang sangat gurih dan juga renyah dimana daging ayam diberi balutan tepung yang sudah dibumbui sehingga membuat cita rasa dari ayam goreng ini semakin istimewa. Olahan makanan ayam goreng ini banyak difaforitkan oleh masyarakat mulai dari kalangan anak-anak hingga kalangan dewasa. Olahan makanan ayam goreng ini selain memiliki cita rasa enak makanan ini juga terkenal dengan harganya yang sangat terjangkau. Saat ini untuk mendapatkan olahan ayam goreng ini sangat mudah. Karena sudah banyak pedagang yang menjual ayam goreng dengan harga yang sangat terjangkau. Tingginya pecinta olahan makanan ayam goreng ini telah memberikan kesempatan usaha yang sangat baik untuk dimanfaatkan. Peluang usaha ayam goreng fried chiken ini masih terbuka lebar jika Anda ingin terjun ke dalamnya. Dengan menjalankan kegiatan usaha ayam goreng ini bisa mendatangkan keuntungan untuk Anda. Untuk menjalankan kegiatan usaha ayam goreng ini sangat mudah dan tidak membutuhkan modal yang besar. Bagaiamana, apakah Anda merasa tertarik untuk menjalankan kegiatan usaha ayam goreng ini ? jika Anda merasa tertarik untuk menjalankan kegiatan usaha ayam goreng ini di bawah ini akan kami berikan contoh analisa usaha dari ayam goreng. Adapun contoh analisa usahanya adalah sebagai berikut :
Contoh Analisa Usaha Ayam Goreng Fried Chiken
Sebelum Anda memanfaatkan peluang bisnis ayam goreng fried chiken ini maka Anda harus memperhatikan alokasi modal yang akan Anda gunakan untuk menjalankan kegiatan usaha ayam goreng ini. Faktor modal merupakan aspek terpenting agar kegiatan usaha yang sedang Anda jalankan dapat berjalan dengan maksimal. Sebagai bahan referensi untuk Anda tentang masalah modal, di bawah ini akan kami berikan contoh bagaimana cara mengalokasikan keunagan usaha.
Analisa Keuangan
Asumsi Yang Digunakan
- Untuk penyusutan etalase selama 3 tahun
- Untuk penyusutan meja kursi selama 2 tahun
- Untuk penyusutan kompor selama 2 tahun
- Untuk penyusutan perlengkapan lainnya selama 2 tahun
| a. Biaya Investasi | |
| Keterangan | Rupiah |
| etalase | Rp789.000 |
| meja kursi | Rp525.000 |
| kompor gas | Rp984.000 |
| LAIN – LAIN | Rp381.000 |
| Total Biaya Investasi | Rp2.679.000 |
| b. Biaya operasional | |
| 1. biaya tetap | |
| penyusutan etalase 1/36 *789.000 | Rp21.917 |
| penyusutan meja kursi 1/24*525.000 | Rp21.875 |
| penyusutan kompor 1/24 * 984.000 | Rp41.000 |
| penyusutan LAINNYA 1/24*381.000 | Rp15.875 |
| uang kebersihan | Rp6.000 |
| upah karyawan | Rp64.000 |
| Total Biaya tetap | Rp170.667 |
| 2. Biaya variabel | |
| daging ayam | Rp61.000 |
| tepung bumbu | Rp41.000 |
| garam | Rp4.000 |
| minyak goreng | Rp80.000 |
| merica | Rp5.000 |
| LAIN – LAIN | Rp53.000 |
| Total Biaya variabel | Rp244.000 |
| Total baiya operasional | Rp414.667 |
| C. Penerimaan satu hari | |
| 65 porsi ayam goreng X Rp 12.000 | Rp780.000 |
| D. Keuntungan per hari | Rp365.333 |
| Keuntungan dalam satu bulan | Rp10.960.000 |
| Pengembalian Modal | 0,24 |
Pengembalian modal usaha :
Biaya investasi : keuntungan penjualan
Rp 2.679.000 : Rp 10.960.000 = 0,24
Jadi dari penjelasan pada tabel rincian estimasi biaya hingga asumsi pendapatan penjualan ayam goreng dapat dijelasakan. Anda menggunakan sejumalah uang yang besarnya Rp 2.679.000 yang dialokasikan untuk investasi, dan untuk alokasi biaya tetap Rp 170.667 untuk biaya variable Rp 240.000 dan Rp 414.667 untuk total biaya operasional. Dari usaha ini diasumsikan dalam satu hari totalnya penerimaan yang di dapat dari penjualan ayam goreng adalah sebanyak 65 porsi dengan harga Rp 12.000 per bungkus adalah Rp 780.000 Dari penerimaan tersebut didapatkan keuntungan penjualan ayam goreng dalam satu bulan adalah Rp 10.960.000. Dari total keuntungan ini maka Anda akan mengalami pengembalian modal 0,24
Pemasaran Ayam Goreng
Untuk memasarkan olahan ayam goreng yang Anda buat Anda bisa memasarkannya dengan cara membuka warung atau rumah makan. Dalam pemasarkan ayam goreng ini Anda juga harus memikirkan lokasi yang akan Anda jadikan untuk tempat berjualan. Dalam pemilihan lokasi Anda bisa melakukan riset terlebih dahulu untuk mengetahui apakah lokasi tersebut mudah dijangkau oleh konsumen atau tidak. Lokasi usaha yang sangat cocok untuk dipilih adalah lokasi usaha yang letaknya strategis dimana lokasi usaha mudah untuk dijangkau oleh konsumen.
Kegiatan usaha ayam goreng ini membutuhkan peralatan usaha yang memiliki kualitas baik yang dapat digunakan untuk membantu Anda dalam melakukan proses produksi ayam goreng. Dalam melakukan proses produksi ayam goreng pastinya akan melewati proses penggorengan ayam. Proses penggorengan ayam ini harus menggunakan alat penggoreng yang baik sehingga dapat menghasilkan gorengan ayam yang lebih berkualitas. Salah satu peralatan yang bisa digunakan adalah dengan menggunakan mesin deep fryer. Mesin deep fryer ini merupakan mesin usaha yang sangat praktis yang memiliki kegunaan untuk menggoreng ayam dengan cara yang lebih mudah. Jika Anda menggunakan mesin deep fryer ini maka Anda akan mendapatkan kemudahan pada saat akan melakukan proses penggorengan ayam. Mesin deep fryer ini sudah tersedia di Toko Mesin Makisndo Bogor. Mesin deep fryer yang kami tawarkan kepada Anda ini merupakan mesin usaha yang memiliki kualitas baik dan telah banyak digunakan oleh para pengusaha makanan yang ada di Indonesia. Jika Anda berminat untuk menggunakan mesin deep fryer ini Anda bisa datang langsung ke showroom kami di Toko Mesin Maksindo Bogor.
Demikian mengenai peluang bisnis ayam goreng fried chiken dan analisa usahanya yang dapat Anda coba dengan mudah untuk menerjuni bisnis ayam goreng dengan langkah mudah. Berminat untuk menjalankan bisnis ayam goreng setelah Anda membaca analisa serta peluang yang ada ? Semoga informasi ulasan peluang bisnis ayam goreng dan analisa usahanya diatas dapat bermanfaat serta berguna dalam menemukan referensi untuk bisnis Anda yang akan dijalankan. Dan bagi Anda yang sudah menjalankan kegiatan usaha ayam goreng lebih dahulu jangan lupa untuk menggunakan mesin deep fryer dari Toko Mesin Maksindo. Terima kasih dan selamat mencoba.
